山形の果物ならカネタ髙橋青果へ。さくらんぼ、ラ・フランス、りんご、庄内柿など、旬の果物をお届けします。

果物のご紹介

芳醇な香りと、なめらかな舌触りの山形「ラ･フランス」

生産量日本一！

本場山形産のラ・フランスは、高貴な香りとなめらかな舌触り、クリーミーな果肉で驚くほど上品な味わいです。
そして絶妙な甘さは他の追随を許さない果実の女王と呼ぶにふさわしい最高級ラ・フランスです。

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「フランス生まれのラ・フランス」

西洋ナシ「ラ・フランス」は、その名の通り、明治時代にフランスからやってきました。
今では山形産が世界最高峰の品質いわれています。
最近では、さまざまな洋梨をみかけるようになりましたが、ラ・フランス独特の高貴な香りと、柔らかくとろりとした舌触り、糖度も14度～15度と舌の上に広がる濃厚な甘さが一番の品種。

このラフランスを、本場山形、生産量日本一の天童から産地直送、通販しています。
晩秋の味覚をたっぷり楽しんでください。
この高級感溢れるラ・フランスは、ギフト、贈答にも最適。
食べ頃になったものをご近所、ご友人への「ちょっとしたお裾分け」としても喜ばれているようです。

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★美味しい召し上がり方★

ラフランスを美味しく食べるには、「食べごろ」を見分けることが大切です。
収穫したばかりのラ・フランスは実も固くゴツゴツした歯触りで、おせじにも美味しいとはいえません。

＜お届けしてからの追熟 / ラフランスの食べごろ＞
ラ・フランスは、収穫後に完熟させておいしくなる品種の洋ナシです。
追熟は、常温(15℃程度が好ましい)の食卓などに置くだけ。
完熟までの時間は、一つ一つの個体差や、温度や湿度の条件でさまざまですが、軸の周り(肩の部分)を指で押して
柔らかくなった頃が食べ頃となります。
食べる1～2時間前に冷蔵庫に入れて冷やしてからお召し上がりください。

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★ラ・フランス（西洋なし）の効用★

西洋なしに多く含む果糖・ブドウ糖は、体力源となる血糖として体内にエネルギーを補給します。
体を作り、筋肉の運動や体温維持等の生きるうえで大切なもの。
食物繊維も多いことから便秘予防にも効果を発揮。

★西洋なしの主な品種★

  • ラ・フランス
  • バートレット
  • マリゲット
  • シルバーベル
  • バラード
  • オーロラ